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IDERCEXA | Investigadores do cicytex explicarão o trabalho que desenvolvem para valorizar o sector na feira internacional da cortiça
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Investigadores do cicytex explicarão o trabalho que desenvolvem para valorizar o sector na feira internacional da cortiça

Os técnicos do Centro de Investigações Científicas e Tecnológicas da Extremadura (CYCITEX) participarão na sexta-feira no último dia do encontro programado dentro do quadro da Feira Internacional da Cortiça (FICOR) que terá início na quarta-feira em San Vicente de Alcántara. Vão apresentar a partir das 10h parte do trabalho levado a cabo pelo Instituto da Cortiça, da Madeira e do Carvão Vegetal (centro ligado ao CYCITEX) para valorizar este sector, do montado à indústria.

A investigadora Maria José Trinidad vai explicar em que consiste o projeto transfronteiriço PRODEHESA-MONTADO, em que se juntaram 17 entidades da Extremadura, Andaluzia e Portugal com o objetivo de levar a cabo as atuações necessárias para valorizar, tanto do ponto de vista ambiental como económico, o montado espanhol e português. Neste fórum também será apresentado o projeto NEOSUBER (Silvicultura adaptativa para o montado na Extremadura. Novas aplicações da cortiça), coordenado pela investigadora Mónica Murillo. Este trabalho tem um duplo objetivo: melhorar a gestão dos montados na região através do desenho de ferramentas científicas e técnicas que ajudem os proprietários e gestores a tomarem decisões e estudar o aproveitamento rentável da cortiça virgem.

 

Outro dos projetos em que o Instituto da Cortiça colabora atualmente é o IDERCEXA (Investigação, Desenvolvimento e Energias Renováveis para novos modelos empresariais no Centro, Extremadura e Alentejo). A investigadora Maria José Trinidad apresentará também este trabalho, bem como as ações do CYCITEX dentro do projeto.

A última comunicação, “Dados de TCA no campo”, estará a cargo de Máximo Garcia, responsável de Qualidade do Instituto. Estes dados correspondem a um trabalho em que se quantificou o 2-4-6 TCA (composto responsável pelo sabor a mofo nos vinhos) nas fases do processo de fermentação/maceração, segundo a normativa UNE 56930, de amostras obtidas diretamente das árvores.

FICOR

A Feira Internacional da Cortiça (FICOR), celebra-se de dois em dois anos em San Vicente de Alcántara para dinamizar economicamente um sector bastante importante na região da Extremadura, que é a segunda comunidade produtora do país, apenas atrás da Andaluzia, e destacar a importância da cultura associada à cortiça juntamente com os valores ambientais próprios deste produto.

A feira tem também um espaço reservado para stands de empresas e instituições, onde o CYCITEX estará presente. Por outro lado, a diretora do centro, Carmen González, será a moderadora da mesa redonda “Interprofissional no contexto atual do sector corticeiro”, programada para quarta-feira, 18 de abril às 18h30.

O programa completo da feira pode ser consultado na página web do evento (http://www.ficorsanvicentedealcantara.es/)

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